Måste dela med mig av denna kalasgoda Knäckiga Blåbärspaj. Så himla mumsig.
Du behöver
200 gr Blåbär
2 msk potatismjöl
1/2 dl strösocker
200 gr Blåbär
2 msk potatismjöl
1/2 dl strösocker
Till pajsmeten behöver du
150 gr smör
1/2 dl sirap
1 dl grädde
2 dl mjöl
2 1/2 dl havregryn
1 tsk bakpulver
2 dl strösocker
150 gr smör
1/2 dl sirap
1 dl grädde
2 dl mjöl
2 1/2 dl havregryn
1 tsk bakpulver
2 dl strösocker
Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader
Lägg bären i formen, pudra över potatismjöl och strösocker.
Smält smöret i en kastrull och tillsätt grädde och sirap. Ta bort kastrullen från spisen. Blanda de torra ingredienserna och tillsätt i kastrullen och blanda runt. Häll havresmeten över bären.
Tjoff in i ugnen ca 40 minuter.
Mumsas med vaniljvisp.
Sätt ugnen på 175 grader
Lägg bären i formen, pudra över potatismjöl och strösocker.
Smält smöret i en kastrull och tillsätt grädde och sirap. Ta bort kastrullen från spisen. Blanda de torra ingredienserna och tillsätt i kastrullen och blanda runt. Häll havresmeten över bären.
Tjoff in i ugnen ca 40 minuter.
Mumsas med vaniljvisp.
11 kommentarer:
Vidarebefordrar detta till frugan, det är hon som står för det mesta av bakningen här. ;)
Ser gott ut.
Ha de bäst. :)
Ohh vad gott. Jag känner mig något tjatig men jag älskar verkligen blåbär. Kram Anette
Åh så gott det ser ut! Försöker undvika såna där godsaker nu ;) kram Suss
Denna gör jag gärna, men då till helgen, för vi försöker trots att det är semester att hålla oss ifrån godsaker i veckan, så det får bli helgens godis. :-)Blåbär är ju såå gott! Kramizz Laila
Pajdegen lät nästan som godis
Nja - inte riktigt min smak. Kanske om jag kan byta ut blåbären mot jordgubbar och skippa sirap och sockret.
Men du - så himla duktig du är på att baka, slutar då aldrig förvånas över dina "husmorstalanger";-)
Mums så gott det låter. Ska prova någon gång!
Mums vad gott :) kram Diana
Mums. Låter hur gott som helst!
Kram!
Jag gör också en sån pajsmet/deg, det knäckiga är såå gott. Har dock inte provat till blåbär än :-P
Kram J
Gottit - Tack så ♡-ligt för Receptet/Kram
Skicka en kommentar